نحضر القوالب بتاعه المولتن كيك و ندهنها زبدة كويس و نرص القوالب قى صنيه كبيرة مناسبه. (الكميه تكفى 6 قوالب)
فى بوله عازله للحرارة( ينفع احطها فى الميكرويف) احط فيها الشكولاته و الزبدة و احطها فى الميكررويف على درجه حرارة صغيرة لمدة 30 ثانيه تقريبا لحد ما تسيح الشكولاته و الزبدة تدوب.
او فى حله على النار تكون فيها مايه مغليه احط فيها بوله عازله للحرارة و احط فيها الزبدة و الشكولاته و افضل اقلب فيهم لحد ما الخليط يدوب؛ و بعدين اسيبهم يبردو شويه.
فى بوله غويطه احط البيض و السكر الناعم و الفانيليا و اظربهم كويس جدا ببعض بمضرب بيض كهربائى او بدوى( المتاح نستخدمه) و نضيف عليهم الشكولاته و نضربهم كويس.
نضيف عليهم الدقيق و البيكينج بودرة المنخولين و نقلبهم كويس جدا.
نقسم الخليط فى القوالب.
نحط الصنيه فى الفرن على درجه حرارة هادية و نسيبها لمدة لا تزيد عن 15 دقيقه لحد ما تبقى من الطرف متماسكه و لكن من جوه طريه.
