مطبخ فيولا
طريقة عمل الجمبري بالثوم والليمون
فى طرق كتير بتتعمل بالجمبرى و النهاردة هنقدملك اكتر وصفه تنفع مع الدايت و خاصه لمتابعين الكيتو دايت و هى وصفة الجمبرة بالليمون و التوم و غير انها صحية فهى طعمها لذيذ و مختلف و مشبعة جدا
و فى مقال النهاردة هنقدملكم المقادير و طريقة التحضير و السعرات الحرارية و القيم الغذائية للوصفة.
- المقادير:-
- كيلو جمبرى.
- ربع معلقة صغيرة ملح.
- ربع معلقة صغيرة فلفل اسود.
- معلقتين زيت زيتون كبيرة.
- – 5 فصوص توم مفروم.
- عصير ليمونتين.
- – 3 معالق كبيرة من البقدونس المفروم.
- طريقة التحضير:-
- اول حاجه نقشر الجمبرى و نشيل منه السلسلة الرمليه و نغسله كويس و نصفيه.
- فى طاسه تيفال نحط معلقتين زيت زيتون و لما يسخن نحط عليه فصوص التوم المهروسه و نقلب التوم لحد ما يبدأ يدبل و ريحته تبقى ظاهرة.
- و بعد كده نحطع فى بوله مناسبه و نتبله بالملح و الفلفل الاسود و نسيبه لمدة ساعه فى التتبيله.
- بعد كده نحط الجمبرى فى الطاسه على التوم و نقلبه على كل الجوانب لحدد ما يبقى لونه دهبى.
- و بعدين نضيف عليه عصير الليمونتين و البقدونس المفروم و نقلبه كويس ببعض و نسيبهم على النار لمدة 5 دقايق تقريبا لحد ما الجمبرى يتشرب الليمون كويس.
- و بعد كده نقدمه فى اطباق مناسبه مع سلطه و رز بنى و جنبه اى صوص مفضل عندك.
- و كده نكون قدمنا وصفه الجمبرى بالتوم و الليمون باسهل و اسرع طريقة.
- و يحتوى طبق الجمبرى بالتوم و الليمون على 204 سعر حرارى تقريبا.
- و يحتوى هذا الطبق على قيم و عناصر غذائية مهمه و مفيدة للجسم و منها:-
- يحتوى على 7 جم من الدهون.
- يحتوى على 1.1 جم من الدهون المشبعة.
- يحتوى على 3 جم من الكربوهيدرات.
- يحتوى على 0.2 جم من الالياف الغذائية.
- يحتوى على 1 جم من السكر.
- يحتوى على 3 جم من البروتين.
- يحتوى على 381 مجم من الكولسترول.
- يحتوى على 502 مجم من الصوديوم.