هو من الانظمة المهمه التى تساعد مرضى ارتفاع ضغط الدم لتقليل مخاطر ارتفاع ضغط الدم و هو عامل خطر و قد يسبب امراض القلب بل يكون سبب اساسى لهذه الامراض
فان عند اتباع نظام داش الغذائى فانه يستهلك كميات اكبر من البوتاسيوم و هو من المعادن الرئيسيه لصحة القلب كما نقوم باستهلاك كمية افل من الصوديوم و هذا قد يساعد فى خفض ضغط الدم و يقلل من نسبة الكولسترول الضار فى الجسم و تحسين صحة القلب
وجدت دراسات متعددة ان اتباع نظام داش قد يخفض ضغط الدم فى خلال اسبوعين
- الاطعمه المسموح بها فى نظام داش الغذائى :-
- يركز نظام داش على تناول الاطعمة الصحية للقلب و هذه الاطعمة لابد ان تكون غنية باللياف و الكالسيوم و المغنسيوم و البوتاسيوم بشكل طبيعلا و يجب ان تكون هذه الاطعمة تحتوى على نسبة بسيطة من الصوديوم فان يجب تناول الفواكة و الخضروات ؛ الالبان الخاليه من الدهون و قليلة الدسم ؛ الحبوب الكاملة ؛ اللحوم الخاليه تماما من الدهون ؛ الاسماك ؛ الدواجن.
- كما يوجد اطعمه لابد من تقليلها اثناء اتباع نظام داش
- فان لابد من التقليل عن اللحوم الدهنيه و الدواجن مع الجلد.
- و منتجات الالبان كاملة الدسم مثل الحليب كامل الدسم و القشطة و الزبدة.
- الاطعمه و المشروبات التى تحتوى على نسبه عاليه من السكر مثل الحلويات و المخبوزات و المشروبات الغازية و العصير و الشاى المحلى او القهوة.
- فاذا قمنا باتنباع نظام داش لن تقوم بمنع هذه الاطعمه نهائيا و لكن ينقوم بتقليلها و اتخاذ خطوات نحو خيارات صحة كل يوم.
- و تناول المزيد من الفوكهة و الخضروات قد تساعد على مقاومة الامراض لانهم يتحويان على مضادات اكسدة و الياف غذائيه و مواد اخرى.
- على الرغم من ان حمية داش وضعت كنظام غذائى منذ تسعينات القرن الماضى الا ان الباحثين فى مجال التغذيه اكتشفوا ان هذا النظام له فاعلية كبيرة جدا فى الحفاظ على الصحة العامة للجسم و المحافظه على ابقاء ضغط دم الجسم فى حالة طبيعية.
- فان هذا النظام يهدف بشكل اساسى على وضع توازن فى الجسم فانه يساعد على تنظيم نسبة الانسولين بالجسم مما يحافظ على تقوية مناعتك ضد الاصابه بمرض السكرى و يساعد مرضى السكرى على تنظيم نسب الانسولين و تقليلها نسبيا ؛ و من اهم اهدافه ان يحافظ على نسبة السعرات الحراريه فى الجسم.
- اساسيات نظام داش :-
- فان علماء التغذية عندما وضعوا نظام داش الغذائى لمرضى ضغط الدم المرتفع كانوا يحرون على ان يحتوى حمية داش على العناصر الاساسية المسؤولة عن عمل الدماغ و الاعضاء الداخلية و صحة الشعر و الجلد التى تساعد على الحفاظ على توازن الجسم بشكل ثابت مثل الكالسيوم و البروتينات و الالياف الغذائيه و تقليل نسبة الاملاح ؛ كما يتميز هذا النظام بان متابعبن هذا النظام لا يكونون ضطرين الى مراقية معظم العناصر الغذائيه التى تتكون منها الوجبات و لكن نحرص اكثر على ان يكون الطعام قليل الاملاح و ان تقلل نسبة الحلويات قدر المستطاع و المحافظة على زيادة نسبة البروتينات و الكالسيوم و منتجات الالبان قليلة الدسم فى طعامك.
- فانه نظام غذائى ممكن ان نتبعه طوال الحياه فانه لا يحتاج لفترة زمنيه محددة او عمر معين و الاهم انه لا يقوم على نظام الحرمان من الوجبات اللذيذة المفضله فهو يعمل فقط على تنظيم الوجبات و العناصر التى يحتاجها جسمك.
- انواع نظام داش :-
- تنقسم حمية داش الى نوعين رئيسيين ؛
- النظام الاول نظام غذائى قياسى للحد من استهلاك الصوديوم الى 2300 مليجرام فى اليوم الواحد.
- و النظام الثانى هو نظام غذائى يجعلط تحد من استهلاك الصوديوم الى 1500 مليجرام فى اليوم الواحد.
- فهو على حسب احتياج جسمك و قدرتك على تطبيق اى من النوعين .
- الفوائد الصحية لنظام داش الغذائى :-
- و الان سوف نعرض عليكم فوائد اتباع نظام داش فيما يلى ؛
- الفائدة الاساسيه لحمية داش و هى انها تعالج ضغط الدم المرتفع فانه فأن هذا النظام وضع ليناسب مرضى الضغط المرتفع و مساعدتهم على الحفاظ على صحتهم و الوصول للوزن المثالى الذى يحلمون به بدون اى اعراض جانبية.
- كما انه العامل الرئيسى هو فقدان الوزن الزائد و تقليل مخاصر الاصابه ببعض المشكلات الصحية.
- فانه قد يقلل من خطر الاصابع بسرطان الثدى و سرطان القولون.
- و يعالج ايضا مرضى السكرة من النوع الثانى حيث ان من خلال تنظيم الاكل داخل الجسم بالعناصر الغذائيه الاساسيه يمكن للذين يتبعون هذا النظام ان يحافظون على عدم الاصابه بالسكرى من النوع الثانى و ايضا المصابين به تزيد فرصة علاجهم.
- و من اهم فوائده ان يمكن للجميع ان يتبع هذا النظام فانه يمكن لجميع افراد الاسرة بجميع اعمارهم ان يتبعوه بدون ان يصاب ايا منهم باى اثار جانبية او اى مشاكل صحية لانه سيساعدهم جميعا على الحياة بشكل افضل و تنظيم ما يدخل الجسم و الاهم انه يجعل حياة متبعينه اكثر صحة و ملائمة لاحتياجات الجسم.
- و يتصف هذا النظام بسهولته و بساطته لانه لا يتطلب من متابعينه ان يحركون نفسهم من اى شئ ولا ان تاكل اشيار معينة و مكلفة.
- فان بكل الطرق و من كافة الاتجاهات يمكن ان نتاكد ان نظام داش الغذائيه هو النظام المثالى لتتبعها لكى المحافظه على صحة الجسم العامة و تقلل من الوزن بشكل فعال و امن.
- و هكذا نكون قد قدمنا لكم نظام داش و خصائصه و انواعه و فوائده.
